目前分類:【中式料理】 (48)

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[用餐時間 2015/10/25,晚餐]
會不會覺得店家招牌很熟悉?沒錯!吃貨團又在捷運圓山站旁的駱師傅再度開團包場啦!
加上沒跟到的2、3訪已經是4訪團 雖說這次是嚐鮮新菜色但主揪和團友們真的很愛駱師傅的醬味客川菜

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[用餐時間2015/7/26,晚餐]
早聽說北京名氣響亮的便宜坊烤鴨去年到高雄開分店 拖到今年終於想起來要衝啦!
出發前跟2008年北京奧運觀光行的同伴討論有沒有在北京吃過 似有又無的味蕾記憶應該是初訪吧(笑)

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[用餐時間 2015/6/9,晚餐]
最近猛寫美西行(Ⅱ)的遊記 雖然寫得開心但發現瀏覽人次直直落 看來還是食記比較受歡迎
既然如此 有了『分享美食』的藉口只好繼續大口開吃! 原本說好的節食先放腦後吧XD

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話說歲末(農曆)年終的聚餐總是特別多 才吃完A community restaurant&bar虎哥又開團了!
雖然開在平常日的晚上 但這次報名人數居然滿到還得再加碼1天才能消化 超誇張!
因為這次可是『大倉久和』『桃花林』行政主廚陳偉強師傅開出的特別宴 這麼威當然手刀衝報名🏃

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年初開始有間水餃店在網路上迅速竄紅 不只報章雜誌報導 就連食尚玩家也曾上門採訪
店家最著名的餃之宴更是已經排到"2016"年 沒看錯!週末限定的餃之宴已經排到後年啦!
早先吃貨團主揪虎哥還有揪團 但連開幾次後就夯到連虎哥也排不進去 真的超誇張@@

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連發2篇圖文落落長的遊記再來篇食記轉換口味 不過這篇食記的圖字數依舊多到破錶
沒辦法!誰叫吃貨團的菜色都超豐富 不管主揪(虎哥)或成員們都以嚐盡店家招牌菜為目標(笑)
選在圓山站旁的駱師父醬味川客菜可是大有來頭 能讓主揪短時間回訪2次再連開2團 看來值得期待!

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連寫3篇圖文爆炸長的遊記後來改寫個短版(?)的食記吧!
雖然想把遊記趕快衝完 但比起印象深刻的旅遊趣事 食物的味道再不寫很怕會忘光光

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話說中秋回高雄的前2週連續看到2個朋友都在FB上打卡說『仁武烤鴨』好吃
想起去年底回高雄也曾路過某家大排長龍的烤鴨店 印象中招牌也是『仁武烤鴨』
google確認是同間店後立刻排進必吃名單 是有沒有那麼愛吃烤鴨啊(笑)

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離8月底的大阪燒肉雙子Futago不到1個月 吃貨團的主揪虎哥又開團啦!
不僅能吃到平日裡較少吃到的料理 還能認識新『飯』友 真是感謝虎哥的熱心
不過吃完大阪燒肉的飽足感實在驚人 原本想先pass9月養生休息後擇日再戰

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最近有間店在網路和報章雜誌上夯到爆炸 沒開幕就是話題 開幕後居然得排4hrs才吃得到
誇張的程度讓我覺得台灣人為了美食真的很瘋狂 是說我也常是其中的一份子啦
沒錯!最近號稱地表最便宜的米其林1星餐廳添好運終於來台展店啦!

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從最早的閒聊文到現在的食記和偶而出現的旅遊文 算算從無名到痞客邦寫文也有4年多
偶而好運地抽中試吃券 零星的邀稿更是讓我開心地灑花 一直用一股傻勁耕耘自己的天地
沒想到某天信箱中居然躺著蘭城晶英酒店的mail 興奮到差點手舞足蹈啦(笑)

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噹噹~吃貨團第3發又來啦!這次要分享最近在網路上爆夯的台式餐酒館「叁和院」
不得不說網路真的威力無窮 不管是小攤、店面到餐廳 只要網路行銷做好通常離成功就不遠了
吃貨團主揪的虎哥就是推波助瀾的主力之一 8%、名古屋台所和Miss V都是從小虎食夢網得知

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原本要先來分享我最近在南西商圈的新歡丸龜製麵 有多愛?!4天內回訪2次就知道我有多愛啦
可是讓我把去年底的舊愛疊疊樂遠遠拋在後面 咻~~~遠到完全看不到車尾燈
(沒辦法 食樂筆記中回訪吃到的泡菜豬實在不是我的菜 只好變心愛別人啦(笑))

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繼上次桃花林烤鴨宴後 我這宅宅又再度跟上吃貨團啦!
是說跟團吃飯的感覺真的很微妙 有時都不知道彼此的真實姓名卻能藉由桌上菜餚拉近距離
只能說美食的魅力實在驚人

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還記得去年底我在食樂筆記首文有分享一間位在石牌附近的雲南滇緬料理嗎?
住在附近的這些年早已回訪過N次 這次終於要來動筆好好介紹
這間店我可是一路從路邊攤吃到店鋪 即使價格從銅板價漲到破百還是不離不棄 就知道我有多愛啦❤

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衝完三星園的抹茶粉淇淋後剛好是中餐時段 決定跟阿姐繼續衝另一家「郭家肉粽」
(沒辦法~滿足甜點胃後鹹食胃又開始蠢蠢欲動 看來我會變胖不是沒有原因的)
這是從電視美食節目才知道的美味店家 聽說在高雄算是名氣響叮噹的老店

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農曆年前的1個月也不知道怎麼搞得 不管什麼大小聚餐居然全都吃中式合菜
新疆菜餡老滿桃花林烤鴨 就連尾牙都有 我想大概是我吃中菜吃最勤的1個月吧(笑)
不過妙的是因各省作法不同 料理味道的重複性倒也不太高 再次見識到中式料理的博大精深

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愛吃的我常在網路搜尋部落客分享的食記 除了尋找美味外也觀摩眾家文章來增進自己的文筆
最近我這宅宅決定鼓起勇氣從網路踏入現實 報名參加知名部落客小虎(小虎食夢網)成立的吃貨團
美食社團才成立短短幾天就有將近600個社員 這才發現像我一樣愛吃的人還真多啊(笑)

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參觀完"麻雀雖小 五臟俱全"的6000元貴鬆鬆雙人房也差不多到覓食時間
原本要帶家人吃附近的蔬食料理 結果check-in時發現水美1樓就有間水美會館
翻了menu發現是中式餐廳 有套餐也能單點 價位多在200~400元還算可接受的範圍

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每每說到北京料理的代表菜色 腦海最先浮現的就是全聚德的烤鴨
再來就是東來順的涮羊肉和炸醬麵等麵食 不然就是灑滿孜然粉的烤肉串
即使在2008年因奧運在北京短遊了8.9天也吃了不少當地料理 但印象實在不怎麼深刻...

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