大頭琳的生活筆記

[用餐時間，2018/2/2 午餐]
去年底嚐鮮春囍打邊爐的麻奶鍋立刻決定農曆連假再訪試試沙嗲鍋或澎派的卜卜鍋
怕連假人潮N早前就訂好位 盼了一個月終於2訪啦！開心灑花的同時不禁懷疑自己到底有多愛吃XD

[用餐時間，2018/12/29 午餐]
先前在阿杜泰式料理用餐時無意瞄到對街有間人氣頗夯的店家 候位人潮勾起的好奇心忍不住繞到對街研究起menu
原來人潮排的是港式火鍋的『春囍打邊爐』 說到打邊爐就想起N久前對也是港式火鍋私宅打邊爐的好印象

[本文為鍋饕精緻涮涮鍋試食體驗 用餐時間 2018/12/18，晚餐]
沒想到寫完連鎖豬排店的試食文隔幾天又接到試食體驗 看來瀏覽量低迷的部落格還是有那麼點人氣 開心❤
這次試食是之前曾到訪的鍋饕精緻涮涮鍋 對份量驚人的重量級Toro黑豚肉和獨特的波爾多紅酒牛肉印象深刻！

[用餐時間，2018/7/22 午餐]
原本要分享高雄巨蛋的漢來蔬食但沒想到週日車潮爆炸多 看到停車場前的車龍立刻轉移陣地
想不到要吃什麼索性回訪青海路上的汕頭泉成火鍋 原以為比巨蛋商圈好停車但還是繞了會才找到車位

[用餐時間，2018/4/17 晚餐]
早先海底撈1號店在信義區開幕時就很想試試新聞報導中在大陸人氣火紅的火鍋是什麼滋味
看遍新聞報導和網路食記都對店家無微不至的週邊服務大加讚賞 反倒火鍋的湯頭和食材似乎不是重點(笑)

[用餐時間，2018/1/13 午餐]    
話說去年底還覺得冬天不怎麼冷所以最愛的火鍋似乎沒吃幾次 翻翻食記果然只有韓式年糕鍋而已
沒想到今年接連幾波冷到皮皮抖的冷氣團讓吃鍋頻率瞬間飆升 1月才過完就已經完食2次火鍋團XD

[用餐時間，2017/12/31 晚餐]
之前長假回高雄終於在2017的最後吃到讓我心心念念的海鮮塔啦！！！
雖然九鼎蒸霸上蒸下煮保留海鮮原味的料理方法也不賴但分次煮少了蒸籠疊高高的澎派fu還是有點空虛...

[用餐時間，2017/10/8 晚餐]
前陣子不管轉到哪台的美食節目都會看到海鮮(蒸)鍋的蹤影 從疊高高的海鮮塔到巨無霸海鮮蒸籠都有
鏡頭下冒著熱騰騰蒸氣的海鮮...越看越想吃！早在連假前就把海鮮塔列進必吃名單(握拳)

[用餐時間 2017/3/，晚餐]
連假回高雄正想著要吃甚麼 熊熊想起連2訪帕莎蒂娜義大利麵屋時經過間很氣派的火鍋店
google發現是高雄老字號汕頭泉成沙茶火鍋在青海路的新分店 總店在高雄飄香超過60年但從沒吃過就來試試吧！

[本文為鍋饕精緻涮涮鍋精邀約 用餐時間 2017/3/12，午餐]
部落格人氣直直落的最近接到久違的試吃邀約又剛好是我愛吃的火鍋 顧不得餐廳遠在大直也要來試試！
鍋饕精緻涮涮鍋離我出沒的北投有段距離但其實就在捷運大直站1號出口旁 離公車大直國小站也只要步行2mins

[用餐時間 2016/12/10，晚餐]
8月和同月壽星的朋友衝到東門站吃味噌豬排時無意發現很特別的火鍋店 特別到都過了4個月還記得要吃它XD
比起一般店家面略為低矮的紅磚水泥外牆和有著斑駁痕跡的大門 還有古早理髮廳的旋轉燈和"燈亮有開"的招牌

[用餐時間 2016/11/17，晚餐]
轉眼又到了吃鍋的季節 每年冬天舉凡涮涮鍋、羊肉爐、薑母鴨、石頭火鍋都想吃但最愛的還是麻辣鍋❤❤❤
燙辣香麻的湯頭搭上鴨血、 豆腐、滷大腸、牛筋...鍋邊再涮著肥美的肉片 吼~光想像畫面就忍不住猛流口水！

[用餐時間 2016/2/14，午餐]
每回農曆年假都覺得休息才沒幾天就要結束 得回來上班的無奈心情只好用美食大餐慰藉順便收心
說到美食除了牛排最愛就是火鍋 尤其農曆年收假前1天冷冷的天氣最適合熱呼呼的火鍋暖合身心胃

[用餐時間 2015/12/19，午餐]
去年冬天冷的慢也不算太冷 好幾次變冷想吃火鍋但還沒找到鍋友就開始回溫...
不過腦波弱的我看到部落客分享新店家還是忍不住放進口袋名單 尤其離家越近越有想衝的動力

[本文為食我食客團x私宅打邊爐試吃文，用餐時間2015/11/19 晚餐]
老早就聽過私宅打邊爐的名氣 隱身在老公寓2F的港式火鍋搭配港式和老上海的用餐氛圍 光看網路照片就很有fu
看到食我食客團試吃體驗的活動立刻手刀衝報名 終於讓我得償所願吃到深埋已久的口袋店家啦！Lucky✌⊙ω⊙✌

寫完台北大心再跳回高雄接續最後2篇農曆年假的食記 瞬間南北大移動才不會覺得食記看得很膩(笑)
這次想把最愛的好酒沉甕底 所以先來介紹賽門汕頭火鍋 這可是我第1次吃汕頭火鍋的新奇體驗
年假前就曾在讀過店家食記 當時並沒特別留意 回高雄後家人介紹某間還不錯的火鍋店 想說趁年假可以嚐鮮

吃貨團從去年末的A community restaurant&bar、今年初的大倉久和桃花林 搶在農曆年前又開團啦！
連續3團都搶到名額 超Lucky✌⊙ω⊙✌(是因為自己愛吃的執念太強了嗎(笑))
聽說這次的火鍋團是桃花林主廚介紹給虎哥的店家 連主廚都說好吃的話應該很值得期待~~~

繼去年晶華Robin's steak house又到了尾牙 晃眼又一年過去 時光飛逝啊~~~
每年辛苦工作最最期待就是年終和尾牙 N年前就對固定的年終失去驚喜感 就剩尾牙的地點值得期待
牛排控的我原本很期待又是牛排大餐 沒想到物價飛漲就連牛排的定價也跟著漲了不少💸

話說印象中去年11月底有好幾天熱到想吹電風扇 但進到12月初馬上又冷得好快
衣服難搭配就算了 最討厭的就是抓不準吃火鍋的最佳時機(誤) 熱的時候吃不下 臨時冷的時候又排不到位😖
火鍋可是冬天的最佳良伴耶！怎麼可以不吃?！拖到11月底還是遲遲沒吃 索性下定決心先找餐廳訂位再說

話說前陣子遠嫁美國的人妻同學回台灣 相隔許久終於又開了個迷你同學會
翻了食記發現上次在涓豆腐的同學會已經是2年多前 (像我拿食記當記事的人應該不多吧(笑))
雖然美西行在LA就碰過面還好心借宿讓我省了不少住宿費 但在台灣碰面就是有不一樣的熟悉感！