大頭琳的生活筆記

週末的雨已經停了
但對我來說 卻還沒放晴
決定關起門 上鎖 暫時不打開了
但關上門的現在 下雨ing
甚麼時候會像窗外的天氣一樣地放晴
再多幾天的時間沉澱吧~

乖~今天做得很好
不是自己造成的問題 也就不用把別人的情緒當作自己的情緒
即使知道也就當作不知道吧...
慢慢的推開距離 一點一點 就會越拉越遠
畢竟聽到那麼直接的話 也該開始要學著面對現況
還好最近變忙 沒時間想東想西也就不會多想
就這樣保持下去吧 ~乖

"一定會幸福"
真的會幸福嗎? 我真的能得到幸福嗎?
即使不斷的做著自我催眠 還是沒有信心
畢竟現在成為絕緣體的我 幸福真的太遙遠了~

周末的晚上原本是想要吃爭鮮的壽司
但天氣變冷就忍不住改變心意 想往火鍋店報到阿~
剛好最近ptt上的美食版有家火鍋店莫名的有人氣
所以就決定這家"蒙古火鍋 草原風"啦
這家店離劍潭站不遠 出站往承德路的方向走 在全國電子後面的巷子內
雖然不在大馬路旁 不過巷口就有個小小招牌指引方向 完全不費吹灰之力就可以找到嚕
店門的擺設不算特別 第一點看有點類似呼啡店的小露臺
不過一進店家後 整個裝潢完全有大漠風情阿 反差還挺大的
天花板設計的很像蒙古包內的穹頂 牆上還有傳統服飾和弓箭

(傳統服飾上的項鍊好特別喔 好想戴戴看 不過應該很重吧 上面的弓箭也好想拿下來玩阿)
菜單的樣子很特別 不同大小的圓型串在一起 不過上面印刷卻沒啥特別 很普通XD
有3種不同的湯底 紅.白和黃 嗜吃麻辣鍋的我當然選紅鍋嚕

(湯裡浮著蒜頭 蔥段 辣椒 紅棗 還有些不知名的香料 很香 卻一直覺得這香味好熟悉阿~~~!)
上火鍋底時服務生非常親切的講解食用方法~
因為湯底濃郁 所以不需要任何沾料 吃原味就好
菜盤裡的葉菜類要放在最後 避免因為吸附湯汁或出水影響到湯底的風味
至於肉片則是涮個幾下 品嘗肉沾附湯汁之後的風味

(菜盤裡的火鍋料其實不多 高麗菜卻占很大的分量 多到吃不完倒是第一次呢....)
這吃法有個缺點就是最後菜會沾附了肉片和湯底的油脂 變的好油 挺嚇人的
害我撈油撈半天 好累
用餐過程中 服務生的態度很親切 她們穿的衣服也很有傳統風味
本來想偷照的 不過店內客人實在太多 不太敢亂照 只能放棄了XD
不過在親切的服務和網路推薦下加點了新疆餅和荔枝啤酒 是我覺得當天最驚艷的2個單品喔

新疆餅口感有點像加了蔥味的燒餅 薄薄的卻很酥脆
吃的時候蔥+香料味撲鼻而來 沾點湯底換個濕潤的口感也很棒
荔枝啤酒喝起來甜甜的 荔枝味超濃 幾乎把啤酒的麥味蓋掉 很像水果氣泡酒
原本還以為是蒙古當地的特殊飲料 沒想到卻是MIT 台灣製造的喔XD
(下次想點蒙古奶酒試試看 不知道是甚麼風味呢~)
每桌都還有馬鈴薯沙拉可以試吃 冰冰又綿密的口感 推一個~

(唯一的缺點就是分量太少啦 呵~我會不會太機車了點阿)
吃完還有飲料跟冰品無限取用 右邊是布丁口味的冰淇淋 很特別喔 值得試試
其實整個吃下來感覺跟一般的火鍋店沒有啥很大的差別
吸引人的或許是那不常見的湯底和新疆餅吧~
但在吃的過程中 一直覺得這湯底的味道似曾相識 卻一直想不起來在哪吃過
直到回到家才恍然大悟 這味道一直隱藏在我家櫃內阿...

味道就跟之前跟同事網購的火鍋湯底一樣 或許都是蒙古風味才相似吧XD
至於為啥網路上的食記這麼多 或許是因為有獎勵吧
在個人的部落格寫上這家店的食記就可以免費招待肉盤一份(好像是這樣吧...)
由此可知老闆還挺用心推銷的咧
或許是這個策略成功吧 周末的晚上整家店滿滿的人潮 不過相對之下店內就顯得很擁擠
下次應該會選平常天 人少的晚上再慢慢品嘗吧~~~

突然的臨時之約
原本預計在家附近隨便吃吃之後到璜溪走走的
沒想到朋友開著車出現 經過選擇和刪去法之後就決定往羅東夜市出發啦
(其實還曾偷偷想著羅東會不會太遠阿 不過是羅東耶 好久沒去了 那就衝吧 我果然是衝動派的阿)
從雪隧道宜蘭羅東 其實不算太遠 不到一個小時就到了 可惜到的時候一直下著雨
撐著雨傘逛夜市實在很不過癮阿 但夜市的人潮不因為下雨而減少 有名店家還是都得排隊呢

(一下車就直衝夜市 看看這人潮 很難想像當時還下著大雨咧 只能說美食當前 排除萬難都要吃到阿)

第一攤就是夜市口的花生捲冰淇淋 上頭的花生粉好香阿
一口咬下滿嘴的花生香 加上微甜的冰淇淋 唔~雖然分量不算多 不過逛夜市這樣的分量卻剛好也不膩
 
第2家就是隔壁攤的龍鳳腿 其實逛到夜市的中間發現還有一家人潮更多的龍鳳腿 不過應該大同小異吧~我猜
龍鳳腿裡面包著高麗菜 脆脆的口感 外皮炸得酥酥的 超香! 春捲裡面則包著豆芽 相較感覺口感就差了點
帶3家則是蔥多餅 看到泡在油裡的餅 感覺好油膩阿
不過看看內餡包的蔥 滿到多出來啦~ 肉餡變成了配角 吃起來很像是薄皮版的胡椒餅
外皮酥脆 滿滿的胡椒粉香 內餡的蔥還有點生 配合著熱氣一口咬下 還算好吃~

第4家則是被孜然粉的香味吸引的羊肉&豬肉串
雖然沒有人潮 不過我覺得香氣十足 羊肉很軟 豬肉很Q 唯一的缺點就是太鹹啦~
老闆娘人很熱情 詳細解說了夜市裡2家羊肉湯店發跡的先後順序 還大力推薦當地人偏愛的某家
所以下一家就決定直接前往老闆娘極力推薦的羊肉湯店啦...

看看這排隊人潮 呼~為了吃碗羊肉湯 還真是辛苦呢
其實老闆娘推薦的不是這家 而是隔壁得羊鋪子 不過外來遊客似乎比較喜歡這家
搞不清楚的我們傻傻的跟著人龍排了半小時吧 才發現我們排錯了 昏倒~@@
 
排到接近店家時才發現羊鋪子其實剛好在隔壁
一連點了3道菜 當歸羊肉湯 羊肉燴飯 和臭豆腐 呼~我們也太會吃了吧
羊肉吃起來超軟嫩 當歸味不重 所以湯喝起來很清沒有負擔而且羊肉超多的啦
至於燴飯裡似乎有放點咖哩粉 沙茶味不重 所以還保留了羊肉味
臭豆腐吃起來超軟嫩 很像嫩豆腐 口感挺特別的
聽同桌不認識的遊客說 他們還是比較推薦隔壁家 果然有排隊還是有差
不過我是覺得當地人可能口味吃沒那麼重 所以才會推薦這家 我覺得也很不錯喔~
 
吃完上一家本來要用包心粉圓做完美結尾的
不過看到糕渣 在朋友推薦之下還是決定加入菜單啦
據老闆的說法是蝦子跟雞&豬高湯混合後加入玉米粉等原料做出來的東西
炸過之後一口咬下軟綿綿的 很像港式點心裡馬來糕的口感 只是改成鹹味的
還不錯吃喔 推薦~

最後真的往包心粉圓出發啦
可能時間也晚了吧 原本超長的排隊人潮也幾乎散去 所以快速的買完就帶回車上吃啦
粉圓超Q超有咬勁的 配上煉乳冰 份量十足 現在想到都還是會流口水咧XD
就這麼帶著超撐的肚子回台北 飽到在雪隧裡幾乎都快睡著啦
只好不停說話保持清醒 回到家就忍不住想躺平了~超滿足的
老實說出發前並沒有做功課 所以都跟著排隊人潮和喜好決定菜單 很隨興但吃得很開心
讓我忍不住想感嘆 朋友阿~要是沒有了你 我該怎麼辦阿

上個週末本來想乖乖帶在家休息的
畢竟1週連跳3天舞 再加上最近的工作量 呼~真的有種電力耗盡的感覺...
但在星期6中午快下班的時候 聽到方老師要去福隆釣魚 把釣魚形容的非常好玩又有趣
當下超動心的 而且最大的"夜宿"難題又ok的時候
哈~馬上變卦決定要跟著去釣魚啦XD (嘿嘿 我果然是個善變的人阿)
一起跟著坐上7點多的區間車 到福隆其實也超過8點半了
再加上去到港邊的小漁村 到的時候應該也9點多了吧
晚上的港邊真的很黑 沒有霓虹燈 也沒有吵雜的聲音 有點與世隔絕的感覺 老實說還挺恐怖的...
放下行李沒多久 就準備試著要綁魚鈎了
經過方爸爸 方媽媽 方老師3個人的教導 我試了將近10分鐘吧 囧~還是學不會
眼看某人已經綁完2個了 我還在跟釣魚線奮鬥 算了~就大方承認手拙 乖乖在旁邊看好了 免得浪費釣魚線XD
隔天清早6點多就起床了 某人前一天晚上在火車上說釣魚大概5.6點就要準備 所以得要早點起床
但我起床的時候 居然一片靜悄悄 昏倒~我被騙了嗎? 
不過早起也好 隔著窗戶就可以看見海 聽聽海浪和雨聲還挺悠閒的咧
吃完早餐就準備出門釣魚啦 可惜天氣不算太好 下著細雨 還有點涼意
到了港邊 學了怎麼弄魚餌 甩釣竿後 就準備來釣魚啦
旁邊的某人才剛放下去不久 馬上就有小魚上鉤啦 就知道港邊的小魚超多的
過了一陣子 我的釣竿也有小魚上鉤啦 一拉上來 巴掌大的小魚 活跳跳的 YA~成功啦 我也釣到魚嚕
不過大部分的時間 我都在跟魚餌奮鬥 每次魚餌剛弄完沒多久 就馬上被魚吃光光了~"~
整個早上幾乎一直重複著弄魚餌 甩釣竿 拉上來這3個動作
不像隔壁的某人 幾乎不到5分鐘就有魚上鉤 有時候還一次釣2條 我咧~怎麼差這麼多阿
偏偏在我跟魚餌奮鬥的時候 旁邊還會傳來一句"怎麼弄那麼久阿 你用1次魚餌的時間 我都可以來回釣2趟了咧"...
(阿 魚就不上鉤阿 ┐(─__─)┌ 你說我有啥米辦法咧~)
不過嘴巴壞歸壞 我釣上來的魚 幾乎都不是我處理的 還是很感恩咧
總結整個早上我釣到4條小魚 在將近50條魚中 我只佔了不到1/10
不過看著自己的成果 第一次有這樣的成績 我已經很開心啦<(￣︶￣)>
中午吃飽飯後 就是某人大顯身手展現殺魚秀的時候啦
是說 我覺得以某人的身手 空閒或退休的時候可以考慮去魚市做part-time了
手法快~狠~準 讓我看的目瞪口呆阿 只能乖乖在旁邊拍拍照

(我釣的大概就是右上角的那種小魚 釣到最大的就是左下角的那種魚吧)

上星期5的"no other"教到了地板動作 左腳跪+右腳側踢往前滑
接著上半身往前挺+手部動作
老師說 重點是肚子要用力
恩~我想我應該有努力吧 因為回家之後覺得肚子微酸 膝蓋紅紅的...
今天的拉丁騷莎居然也跟著教地板動作 (我昏...怎麼那麼巧)
看著老師做出性感的地板動作
一樣左腳跪+右膝微抬往右前滑
接著高難度的來了~轉身 伸右腳 側翻 像小貓一樣從半趴到All-four
最後再加2個動作之後來個性感的ending pose
老師做的一氣呵成 撫媚又性感 真的好棒阿
輪到我做 唔~一整個卡到不行
老實說看著鏡子裡地上的自己 覺得有種拖著下半身 肢體障礙的感覺XD
腦海裡浮現一個很老的綜藝梗 "小明在一次的車禍中失去了他的下半身之類的.... "
更好笑的是 結束後已經沒力從地板上站起來了...
只能說性感(?) 離我真的好遙遠阿~~~(難道真的只能砍掉重練嗎? 有一股淡淡的哀傷~)
(努力撐到下課時 正覺得解脫了 結果老師說下星期還要繼續練...
唔~我想我會努力的 不然老是被老師點名 也不太好意思說)

在MSN分享空間寫了5年多的文章
雖然嫌棄他沒有很多的功能
(尤其是無法鎖碼讓我很難暢所欲言XD)
但"念舊"這習慣總是提不起勇氣來更換新家
但今天熊熊想更新分享空間時
發現居然得升級 而且換了個很不上手的操作介面
既然都要重新來 那到不如搬個新家吧
只是之前寫的文章沒辦法整個搬來新家真是有點可惜阿
5年來文章非常多 多到讓我有點嚇一跳呢
雖然沒什麼大作 卻也紀錄我這幾年來的心情點滴
有好有壞 陪我走過低潮 也分享了我的快樂
搬新家的喜悅中卻也帶點莫名傷感阿