大頭琳的生活筆記

[用餐時間，2018/7/12 晚餐]
分享完貴到得吃土好陣子的無菜單江戶會席料理後改來分享小資女也能負擔的單人泰式料理吧
說到單人泰式料理最先想中山站附近巷弄的長鼻子 沒想到去年底結束營業改到新埔站附近 可惜...
找聚餐地點時發現隔壁巷多了間也主打單人泰式料理Coco Brother 椰，兄弟 懶得到板橋就決定是它啦~
看粉絲頁原先主打泰式椰子冰的店家最早從三合夜市起家 從夜市攤販變成實體店面可見人氣有多夯
當天離營業時間還有10多分鐘已經有人在門口候位 雖然人數遠輸隔壁的銷魂麵鋪但人氣還是有驚到我！

門口洋溢熱帶風情的擺設很吸睛 難怪會是IG和FB上的熱門打卡店家 
看到好幾個年輕美眉坐在長椅上擺出網美常見的拍照姿勢 年紀大的姐姐也好想學但光想就覺得爆笑XD

角落畫著櫻桃小丸子角色的椰子殼也古錐了吧(笑) 
雞蛋花、啤酒瓶、椰子殼和衝浪板彷彿一秒從台北跳到泰國海邊 氛圍跟一般泰式餐廳很不一樣

店家主打"1個人的泰式美味" 南洋風味的小火鍋是猶豫點餐時帥氣店長最先推薦的人氣餐點
新加坡叻沙、泰式酸辣和檸檬香茅感覺都很開胃 可惜外頭炎熱的天氣實在提不起勁吃熱騰騰的火鍋
泰式必有的椒麻雞和打拋豬定食是帥氣店長的第2主推 東央貢滷味則是泰式口味和台式小吃的混血
此外還有熱壓吐司和吐司堡等輕食也有香蕉煎餅、酸辣雞翅、月亮蝦餅、炸蝦片等小點(詳細menu點此)

除了泰式定食和小火鍋 另一個招牌亮點就是椰子冰淇淋和冬季限定的椰皇燉奶
據說帥氣店長就是用從泰國學回來的椰子冰淇淋一路從夜市攤販到競爭激烈的商圈店面 應該很威
冰淇淋標榜純手工且無添加香精色素而燉奶得花3hrs慢火熬煮 裡頭的椰肉據說都是手工挖的呢

原以為帥氣店長從夜市起家的攤車指的是南洋風十足的出餐櫃檯 後來才知道是店門後的結帳櫃台(笑) 
店家不加收服務費所以餐具茶水都是自取DIY

或許用餐的人較多所以覺得用餐座位略顯壅擠且較吵雜 不少人氣店家都會遇到的缺點(攤手)
私心覺得獨立在角落的6人桌是店內最棒的座位 牆上的風景照對偽裝渡假氛圍很加分XD
一旁牆上播著歌曲的投影螢幕還能提供運動比賽Live轉播或慶生等活動包場 搭配鼎沸的人聲更顯得吵雜熱鬧

先上桌的泰式奶茶和泰式綠奶好甜 即使加冰塊解甜但對習慣手搖飲料都點微甜的我還是覺得偏甜...
結帳時帥氣店長發現2杯都沒喝完特地詢問是否太甜 貼心加分❤
詢問後店長說明奶茶是用泰國最有名的手標牌(Cha Tra Mue)葉茶手沖再加煉乳調製所以偏甜 難怪！

火辣辣打拋豬定食(220元) 餐盤裡的迷你椰樹模型 、雞蛋花和插著小旗的黃澄澄荷包蛋很加分！
終於了解為什麼這裡會是IG和FB上的熱門打卡店家 從擺設氛圍到餐點擺盤都很好拍
標註現點現做的餐點等了好一會才上桌 附泰式酸辣湯和青木瓜絲的套餐對女生來說頗有飽足感 

打拋豬取名火辣辣但辣度大概介在微辣到小辣 如果愛吃or常吃泰式料理可能會覺得辣度不過癮
雖然私心覺得不夠辣但鹹辣油香的豬絞肉還是很搭泰國香米飯 只有1個人又想解泰式料理的饞還算ok
當天忙著拍照聊天一不小心半熟蛋黃就變全熟...少了蛋黃流洩的邪惡畫面和滑潤口感 扼腕

酸甜脆口的青木瓜絲很清爽 
但東央貢酸辣湯的酸辣都稍嫌不夠味 看來店家針對台灣人稍作調整的味道對我來說口味不夠重XD

想吃每日限量的特製椒麻雞定食(250元)手腳得快 整塊無骨雞排的size和炸衣酥脆度不輸外頭的炸雞排專賣店
霸特...對比份量給得很大方的炸雞排就覺得酸辣的椒麻醬汁太少 吃到最後像在吃雞排而不是椒麻雞 可惜...
和朋友都覺得2樣餐點不夠辣 可能調整過的辣度更適合大眾口味但愛吃or常吃泰式料裡就覺得不太過癮

行前最期待的泰式椰子冰選了帥哥店長推薦的泰式水果姊姊(130元) 

亞達子、紅毛丹和波蘿蜜的組合吃起來很像摩摩喳喳 碎冰和甜湯變成椰肉和椰奶製成的椰子冰淇淋
和朋友第一口沒吃到椰肉時傻傻地用木匙猛刮椰殼內緣 刮不下來時才發現椰肉藏在冰淇淋底下XD
只喝過椰子水從沒吃過椰肉 咬起來QQ脆脆的口感挺特別呢
或許是椰奶加煉乳所以雖然不錯吃但甜到無法完食 怕甜卻愛酸辣看來我的口味離年輕美眉越來越遠(淚...)
私心覺得餐點味道不錯(但酸辣味不過癮) 以定食來說價位不算太貴 人少用餐又想解泰式饞是還OK的選擇

打完收工 歡迎來"粉絲團"找我聊天喔
[餐廳資訊]
電話 02-25639086(週五晚及假日需現場候位)
地址 台北市中山北路二段42巷38號(捷運中山站4號出口or中山地下街R7出口)
營業時間 週二~五17:30~21:30/週末假日11:30~21:30(每週一公休)
(不加收服務費/每人低消150元/用餐時間限90mins)
粉絲頁 https://www.facebook.com/Cocobrother.icecream/