大頭琳的生活筆記

話說農曆年前就知道年後會忙成陀螺樣 索性多請幾天連成8天長假好好準備年後的硬戰
(果然年後真的忙到快爆炸了！怨氣跟疲勞度都快忍到極限了💣)
算算外食族的我在8天長假中總共吃了5間餐廳 哈~是有沒有那麼會吃啊XD
雖然不敢站上體重機面對現實 但牛仔褲變緊的程度證明我真的吃了不少
但連吃5間但有4間"私心"只覺得尚可 甚至有2間爆紅的店家"私心"不推！該說自己沒做足功課嘛╮(╯▽╰)╭
接下來連5篇的高雄『養肉』食記都是我真實的用餐經驗 不管好壞都僅供參考嚕(*☉౪⊙*)
~~~···~~~···~~~···~~~···~~~···我是可愛又囉嗦的分隔線~~~···~~~···~~~···~~~···~~~···
7日7日韓式炸雞是養肉行程的開頭值得來個紀念po 但不是好吃而是當天用餐上演了好幾齣內心小劇場
聽說店家遠從韓國來台展店 剛開幕時因為是正統的韓式炸雞再加上花美男代言 人氣爆炸夯
2014年7月開幕還不到1年就有4間分店(台中*1、高雄*3) 當天選了交通比較方便的西子灣分店
從高捷西子灣站1號出口往回看的十字路口就能看到招牌 1F是韓風咖啡館caffe bene 整棟韓味十足
招牌雖然大到超顯眼不過通往2F的入口在旁邊角落

黑白色系的店門、可愛的韓文字體和🐓、陽臺、街燈和營業時間擺出來桌椅和陽傘 乍看以為是美式餐廳
旁邊牆上還有各式菜色的巨幅照片 看到快流口水啦！但是...還沒開吃就上演第1次內心小劇場！
粉絲專頁和店門都寫著營業時間平日16:00~23:00 但4點進到店內卻被告知5點才開始營業
店員說"可能忘記改..."聽了好怒ヽ(｀Д´)ﾉ 特地提早來結果還要多浪費1hr等待 當時還有另1組客人也很傻眼
當下只能倖倖然離開再繼續等 那時氣到已經開始搜尋其他韓式餐廳 要不是帶著阿爸還真想爆走
就剛好這麼倒楣搜尋到沒更正營業時間的粉絲專頁？公告"正確"的營業時間不是餐廳的基本資訊嗎？

在渡船頭附近耗了1hr終於進到店內 真的是還沒吃就先氣飽了...
店門內有7日7日炸雞往2F的指標 怒氣稍微被可愛的韓文字體和🐓撫平 誰叫我對可愛沒轍(攤手)
入口和1樓caffe bene相連的木板門上了鎖 應該沒辦法直接從caffe bene店內上樓

樓梯雖然寬但可惜前半段沒有扶手 中段還有各式菜色實照的2連發 店家把料理都拍的好誘人🍗

進門會先看到大大的出餐櫃台 冰箱裡有韓國的啤酒和酒精飲料 在韓劇裡炸雞跟啤酒是好朋友🍻

店內隨處可見童趣的手繪塗鴉和韓文 仔細瞧會發現連椅背都有
店名旁的『Chir Chir』源自韓文的狀聲詞 形容吃炸雞時發出的聲響 不過我吃的時候沒這聲音啊(挖鼻)

桌數不少不過空間寬敞所以桌距算寬 2F右側的陽台還有用餐區

迷你夾子前端的雞爪造型很逗趣 看隔壁桌的美眉先把大姆指和食指穿過2邊圓環後再把炸雞夾起來吃
試過後不沾手的確方便 不過久了手指好痠 用叉子叉著慢慢吃還比較省力XDDD

曾在網路上看到出餐很慢的留言 入座後立刻拿起menu點餐就怕等太久
吃過韓式炸雞就知道 不管哪種口味都是1隻雞的份量(約2人份) 300元以上起跳的價位不算便宜
因為份量較多 建議多人share才能吃到多種口味也比較不會膩口
炸雞口味的變化比台北東區福氣韓國炸雞、在SA Seoul點的外送炸雞多了許多(詳細menu點"此")

menu第1頁有許多註意事項 因為炸雞上紅通通的沾醬所以店家附上髮圈和圍兜 加分！
特別的是打包得在結帳前提早10mins告知、平日6點以前內用外帶都打9折、供餐時間最晚只到9:30
是說才點3道就破千 價位真的很不親切

可以續加的小菜不太一樣 單吃soso但吃膩各類雞式料理時能讓嘴吧變得清爽些
不辣的醃蘿蔔、鹹味餅乾、玉米沙拉和搭配炸雞的洋蔥醬汁(吃起來像不辣的莎莎醬)

大概等7-8mins就開始上菜 還好點菜的速度夠快(笑)
鐵鏟豬肉炒年糕(390元)是真的盛在迷你鐵鏟裡 造型加分！但取名『豬肉』卻是炸雞比較多 失算
依序是底層的年糕、豬肉片→蔥絲→炸雞 最後再灑上起司絲 雖然有辣椒但辣度其實還OK

年糕軟中帶Q的口感還不賴！熱騰騰的炸雞吃起來也OK 酥脆炸衣裡的雞肉算軟但還不到多汁的程度
吃起來的口感就跟一般速食店炸雞店差不多XDDD 外觀比味道更讓人印象深刻...
疑惑的是不知道是起司？蔥絲？還是豬肉片？總覺得帶股很突出的辛(腥？)味 很微妙的fu

辣醬調味炸雞(590元)就是韓劇中最常見的炸雞 一樣有炸雞和年糕但多了幾塊鍋巴
紅到發亮的辣醬看起來好誘人...But...

印象中曾吃過的韓式辣醬的滋味是甜中帶辣又辣中帶甜 入口甜滋滋但尾韻辣到嘴巴會微麻 很過癮 
但這裡的辣醬只覺得好像沒有酸味的糖醋醬 會甜但完全不怎麼辣(暈) 吃幾口就開始覺得膩(皺眉)
(外帶回家放了會再吃才開始覺得有點辣口 但涼掉也就不怎麼好吃了 rz)

炸雞似乎炸過熟 前道炸雞吃起來還算軟 這道炸雞的口感就偏硬(就不知道是不是炸雞size太大) 私心不愛
還好有我愛的Q軟年糕 至於鍋巴咬起來ㄖㄨㄣㄖㄨㄣ 沒那麼酥脆的感覺不太習慣

接下來的人蔘雞(490元)是我堅持來這吃的主因 實在太想念土俗村人蔘雞的味道 嘴好饞啊！(打滾ing~)
淡淡乳白色的湯頭喝起來不只沒有人蔘味 就連雞湯會有的雞味也很淡 也沒什麼紅棗味 就是非常清淡...默...

撈了老半天只看到幾根疑似人蔘的長鬚 就不知道人蔘是不是已經被熬到化在湯裡？
雞肉、糯米和紅棗都被熬到幾近入口即化 就連雞骨也輕輕咬就碎掉 但妙的是湯裡沒雞味 紅棗也沒紅棗味
難道是我平常吃太重鹹所以覺得人蔘雞不夠味嗎？可是在首爾吃的就很夠味啊(抓頭)

沾點胡椒鹽或挾著泡菜入口終於比較夠味 只是夠酸夠辣的泡菜卻沒辦法續加 好可惜>///<
虧泡菜是我當天心中的No.1 碗裡才放了4-5片真的不過癮 可以拿前面4道小菜多換點泡菜嗎？
接連3道都是雞肉和年糕 吃到最後覺得好膩！最囧的是錯估豬肉炒年糕居然也有炸雞這點(暈)

吃完時已經沒用餐前的怒氣 只剩下對餐點味道的無感和荷包失血的空虛 當天內心的小劇場真的很忙
看著袋上的slogan"真是好吃的炸雞" 只能說7日7日韓式炸雞並不是我心中最好吃的炸雞
朋友看完我po的短評後推薦另1間89韓式炸雞 之後還解釋每間韓式炸雞店家的味道都不同 即使在韓國也是
不推可能是店家醬汁剛好不是我愛的口味 聽了之後釋懷了些 筆下關於店家食記的用詞也就沒那麼負面了XD
再次申明"以上用餐經驗均為本人當天真實體驗&感受 私心偏不偏愛純粹是個人喜好"！

[大頭琳碎碎念]
當天坐著捷運從後驛、鳳山、大東、美麗島到西子灣站一路在高雄趴趴走 發現高捷海報萌到好可愛❤
才在FB分享照片 朋友立刻留言她們是和高捷和台灣繪家合作的高捷少女們
左邊吹哨的是司機員「艾米莉亞」右邊禁止飲食的是站務員「小芎」 (另外還有維修工程師「婕兒」)
最初出現在2014年駁二動漫展 大獲好評後正式變成高捷的虛擬代言人更有《前進吧！高捷少女！》粉絲團
不只模樣可愛 就連髮飾、配件和背景設定都和高捷特色相互呼應~資料源自維基百科
仔細看海報裡的情境和旁白有些無厘頭 不像一般硬梆梆的規定和標語 但搞笑&萌的程度好吸睛

又剛好坐到高捷的爽爽貓彩繪列車 車廂裡滿滿的爽爽貓和Q版的高雄景點 每個角落都好可愛❤
高捷真是越改越讓人有搭乘的動機呢！(笑)

打完收工 歡迎來"粉絲團"找我聊天喔

[店家資訊] 7日7日韓式炸雞(西子灣店)
電話 07-5317372
地址 高雄市鼓山區臨海一路30號(近高捷西子灣站)
營業時間 平日 17:00~23:00/假日 11:00~14:00&17:00~23:00
(用餐時間限制1.5hrs/假日不開放電話訂位)
店家官網 http://www.chirchir.com.tw/