[Trip][JP] 2016東京1人行(Ⅱ)part10~吃在吉祥寺(SATOU、小ざさ、HARBS) @ 大頭琳的生活筆記

[旅行時間，2016/3/10]
悠閒空虛逛完井之頭恩寺公園接著在SUNROADダイヤ商店街瘋狂比價採買藥妝後也到了該填飽肚子的時候
旅遊書和網路遊記推薦3間必吃北口商店街的SATOU炸牛肉丸和小ざさ最中、南公園口附近的いせや伊勢屋串燒
人氣最旺的是SATOU炸牛肉丸台灣食尚玩家曾跨洋採訪過的いせや串燒則是￥80的定價很親切而且口味還很道地
但1人行又不懂日文始終沒勇氣挑戰串燒店索性把目標鎖定另2間再加上atre裡的HARBS一樣湊成3間必吃
意外發現好幾間想吃的店家在吉祥寺都有分店而且排隊人潮也比東京市內少這時就很氣自己的胃塞不下啊(哭奔...)

在SUNROAD買完藥妝傻傻找了老半天還迷路結果才走進ダイヤ商店街入口沒多久就看到SATOU的排隊人龍
SATOU(さとう)隔壁剛好就是必吃的小ざさ最中餅只要走幾步路先往右再往左排就能1次插旗2家超級有效率！

沿著店家圍了一圈的排隊人潮比紅底白字的招牌還顯眼
其實SATOU不只賣炸牛肉丸而是間專賣日本國產黑毛和牛的肉鋪所以2F還有間steak house
看過好幾篇關於steak house鐵板燒牛排的食記評價似乎還OK但都沒有1F炸牛肉丸來的好

光看櫥窗裡最上層牛排專用生肉的顏色和油花就覺得煎成牛排一定會超好吃！

SATOU還兼賣熟食炸物而且剛好就擺在排隊動線旁邊沿著隊伍前進時越看越餓總覺得店家是故意放在那XD

可能是平常天的中午所以排不到5分鐘就買到必吃的元祖丸メンチカツ(￥220)
不會說日文也沒關係只要用手指著櫃檯上現炸出爐的炸牛肉丸就OK 因為油鍋就在櫃台旁所以拿著時還熱到燙手呢

在日本很少看到行人邊走邊吃但不想浪費現炸出爐的熱度所以立刻跑到對街角落開動
印有店家LOGO、QR碼、FB和LINE帳號的紙袋精緻又不會滲油整顆完食的油汁都不沾手超方便(姆指)
感覺小小1顆牛肉丸就要台幣60多元似乎不便宜 BUT...大口咬下的紮實肉感和飽滿肉汁很！驚！人！~~~！
(看我連用這麼多驚嘆號就知道我咬下的瞬間有多吃驚XD)

酥脆炸衣裡是整顆很紮實的肉丸香甜多汁的肉球裡還有洋蔥微微的脆口感和甜味
大口咬下時燙口肉汁跟著噴出來所以一直反覆唉著"好燙可是好好吃！"和"好好吃可是好燙！"XD
雖然人氣很夯但建議趁熱完食...想到滿滿絞肉的炸丸子冷掉就覺得好油膩...
SATOUさとう官網 http://www.shop-satou.com/

插旗完SATOU接著往回排小ざさ最中 超迷你的店鋪前也排了些許人潮
眼前這間不起眼小鋪可是只憑羊羹和最中餅就創造出年營業額超過三億日圓的“一坪奇蹟”店家
可能日本人都買來當伴手禮所以店內賣的都是禮盒包裝單買最少好像要5個起跳
相傳「最中」最早是平安時代皇宮內的御用點心宮廷在中秋舉辦賞月宴會時所準備的圓形點心
詩者源順對著明月吟唱「水面明月影，中秋月正圓」因而得名「最中」（もなか）
後來隨著時代改變最中餅除了最先開始的圓形也逐漸發展出其他可愛造型~ 節錄自網路資訊

google店家最出名的是每天限量150條的「夢幻羊羹」但當天沒看到應該早就已經完售
小ざさ的最中餅是可愛的愛心造型咬開微微酥黏的脆餅殼是細軟綿密的紅豆沙和白豆沙餡
最中餅除了把紅豆和白花豆熬煮到細緻綿密是門學問聽說就連外層的糯米餅殼也很費工夫
得先將糯米碾成粉蒸成麻糬狀後再用細火慢慢烘烤成各種造型的餅殼只要放久就容易潮濕軟化
吃起來還不錯但如同其他日式和菓子吃多會覺得太甜建議帶回旅館搭杯熱茶慢慢享受🍵
小ざさ官網 https://www.ozasa.co.jp/

小ざさ隔壁攤前各式各樣的炸物好像也很好吃不過才剛完食整顆炸牛肉丸的我飽到視炸物如浮雲XD

早早就回到吉祥寺駅可不是為了搭車回東京而是為了atre裡傳說中必吃的HARBS水果千層
原本計畫吃東京駅前丸之內百貨3F的分店沒想到才踏出吉祥寺站就看到百貨海報上的HARBS
擇日不如撞時而且吃完鹹食當然要用甜食收尾 so...Just Eat It！
原本還猶豫要不要來份利久牛舌或美登利壽司但沒想到小小1顆炸牛肉丸就讓我飽到只能含著淚走過路過

atre裡B1F的店家還不少所以繞了一陣子才找到HARBS 看到店前櫃裡的蛋糕時好想尖叫灑花(大心)
整理照片時超想念蛋糕的滋味可惜甜點櫃不能拍照不然把每種蛋糕拍下來望著照片止飢也好...
其實之前並不認識赫赫有名的HARBS 但看過莎莎在食尚玩家的介紹和日本中毒社團的洗腦下變得非吃不可

即使是平日中午也等了會才有空位不過只等不到10mins也算lucky✌⊙ω⊙✌
網路大多推薦含沙拉、義大利麵、蛋糕和飲料的午間套餐定價￥1500元算下來cp值超高！
可惜套餐附的蛋糕size比較小又不能選自己愛吃的口味只好跳過改單點
找遍可愛手繪風的蛋糕menu就是沒看到水果千層把網路照片拿給店員看才知道水果千層叫Mille crepes(￥780/片)

在店內用餐得點杯飲料抵低消隨便點的大吉嶺紅茶(￥680)還分瓶分杯弄得超有質感果然是搞工的日本人(笑)

終於吃到傳說中號稱到東京必吃的水果千層蛋糕(Mille crepes)
夾著鮮奶油和水果切片的層層派皮看起來很普通...但吃第1口就知道為什麼它的人氣這麼夯
草莓、香蕉、奇異果、哈密瓜(香瓜？)和栗子間不同的味道很協調很新鮮而且不會太酸也不會過甜

口感潤滑的香甜鮮奶油清爽不膩又帶點冰涼感私心愛到不行大推
印象最深的還有底層幾乎熟透的香蕉在嘴裡散發的香蕉味好有台灣fu(笑)
明明台灣水果比較好吃但為什麼日本水果作的甜點就是比較好吃為了Qu'il Fait Bon和HARBS我想搬到日本XD
不小的size吃1個就有滿足感想再挑戰其他口味但根本吃不下下次來之前絕對要先把食量鍛鍊好！
HARBS官網 http://www.harbs.co.jp/