[Trip][JP] 東京1人行part8~銀座·甜點天堂(Quil Fait Bon+Shiseido Parlour) @ 大頭琳的生活筆記

出發到東京駅丸之口前先來分享在銀座吃了什麼吧！
電視劇裡的貴婦們最愛逛街血拼和喝下午茶所以貴婦商圈的銀座不只好逛、好買也好吃
當天在銀座連吃2家甜點店即使甜到牙齒發抖&血糖破表還是意猶未盡因為真的太美味啦
第1家是靠近中央通跟銀座一丁目交叉口的Quil Fait Bon(キルフェボン)
從旅遊書看到只能外帶的青山店 google才知道店家人氣居然夯到曾是『黃金傳說』全國人氣蛋糕的NO.1
全國NO.1?！那當然選可以優雅品嚐的銀座旗艦店只是雨棚上的Quil Fait Bon小到太低調了吧XD

除了招牌的水果塔整面落地玻璃還貼了落葉和松鼠滿滿的秋天氛圍根本看不出來是甜點店

低調優雅的外觀和小到幾乎看不見的店名真的很容易錯過還好新品的海報很吸睛👀
萬聖節的南瓜還好聖誕限定款居然是6種不同口味拼成迷你聖誕樹這麼美誰捨得吃下肚啊~~~

1樓是外帶店面內用空間在隔壁大樓的地下室
迷你的招牌大約只有1個手臂長*2個手掌寬剛開始根本找不到還差點迷路(暈)

不只招牌小入口前還得先走下長長的樓梯左拐後才會看到帶點法式鄉村風的候位區

跟隱密的入口不同明亮挑高的內用空間根本感覺不出是地下室
花色桌巾、籐椅、暖爐還有店員的制服、頭巾滿滿的鄉村風頓時有掉入不同時空的錯覺

店員送上的menu是最大亮點不管哪種口味的水果派看起來都超！好！吃！
栗子、無花果、葡萄、草莓、桑葚...口味不但有季節限定還有店鋪限定雙重限定也太犯規啦！
銀座旗艦店幾乎甚麼口味都有可惜我的胃塞不下...好想變成大胃女王不然把menu買回家望梅止渴也好😋

猶豫了老半天終於選定赤いフルーツのタルト(紅色水果塔，¥615)和咖啡第1次覺得點餐這麼困難XD

紅吱吱的赤いフルーツのタルト漂亮到忍不住多來幾張特寫
不管哪個角度都是滿滿的櫻桃、藍莓、黑醋栗、紅醋栗、覆盆子和草莓表層還塗上閃閃發亮的糖液太美啦
莓果都帶著新鮮的酸味(不是糖漬的甜味！)搭上輕柔到入口即化的奶油怎麼可以這麼好吃?！
奶油甜香、莓果酸鮮相互襯和即使吃到最後一口都不甜膩意猶未盡到好想再來1份！
底下像消化餅般硬脆的塔皮讓口感更豐富只是超難切XD 最後直接拿起來大口咬餅味好香

不確定內用是否得點飲料翻遍整本menu都找不到標示又不會跟店員說日文只好加點咖啡比較保險
黑咖啡(¥432)意外地順口酸味明顯卻不苦澀即使不加糖也OK 倒點鮮奶更完美搭上酸甜的水果派非常剛好(姆指)
唯一的缺點就是太小杯了(笑)

原本應該吃到這就結束了但還是留在座位上東摸西摸因為水果塔好吃到實在捨不得離開
意猶未盡的不滿足持續快5mins終於還是加點綠葡萄派(¥702) 店員還誇我點的這2樣都是店內的人氣商品呢XD
這款好像是季節限定不同季節會用不同產地、品種的葡萄夏秋比較多現在官網就查不到(詳細menu點"此")
綠葡萄新鮮到咬下還會噗啾一聲薄薄的葡萄皮也不澀口超好吃！
下頭的奶油略為綿實口感像馬斯卡朋起司雖然甜了點不過搭上葡萄略微的酸度絕配(姆指)

近看草莓和青葡萄 size大而且新鮮的果香酸甜也完全不膩口

連吃2個水果塔終於肯心滿意足去結帳把它當作海鮮丼的句點頓時殘念變完美(笑)
現在看著紀念chess✌⊙ω⊙✌ 好想再飛奔到銀座旗艦店忍不住哀怨"為啥台灣沒有Quil Fait Bon啊?"
Quil Fait Bon官方網站http://quil-fait-bon.com

還有中央通與銀座7丁目交叉口的SHISEIDO PARLOUR Salon de Café 沒錯！就是保養/化妝品的資生堂
許多世界品牌在銀座都有附設餐廳、咖啡廳或Lounge Bar 從Gucci、Chanel、BVLGARI、HERMÈS都有

網路大多推薦SHISEIDO PARLOUR大樓3F的サロン・ド・カフェ C/P值最高
要認清磚紅色的大樓才是SHISEIDO PARLOUR 另1棟SHISEIDO THE GINZA是美容沙龍和產品專櫃
搜尋過SHISEIDO THE GINZA的資訊(詳情點"此") 貴婦們的世界還真令人嘖嘖稱奇！
其實原本想吃4F餐廳的蛋包飯旅遊書上寫著味道懷舊高雅還搭上整組銀製餐具越看越心動❤
但人算不如天算 11點連吃2個水果塔直到下午4點還不餓只好轉攻下午茶的甜點套餐🍰

一樓的點心櫃好像珠寶櫃點心在spotlight襯托下就像名貴的珠寶閃閃發光好高級

藍色包裝的チーズケーキ(chess cake,3個￥864)是店內最有名的伴手禮
熱愛限定的日本人當然也推出季節限定秋のチーズケーキ 栗子口味🌰

搭電梯上3樓還有戴著蝴蝶領結的西裝大叔帶位和大樓外觀同樣的紅磚色系很復古的fu
記得等了7-8mins才有位置都快下午4點還是高朋滿座看來人氣真的很夯
還發現有女生穿著傳統和服、梳著傳統髮髻來吃甜點銀座的氣氛果真不一樣

當天被安排坐在窗邊望出去像亮片般閃耀的大樓是YAMAHA
銀座旗艦店從B1到5F是日本最大的樂器、樂譜賣場 7到9F還有可容納333人的演奏廳簡直是博物館
左邊玻璃帷幕是H&M 右邊又窄又細是MontBlanc 來銀座這真是考驗我對名牌的辨識力(笑)

桌上的茶具雖然沒有漂亮的花紋不過觸感就跟百貨公司裡貴鬆鬆的骨瓷差不多
聽說刀叉是法國Christofle的銀製餐具略為沉重的手感更突顯其質感銀製的光芒好閃啊
為了怕碰壞高級餐具動作小心翼翼的同時也努力裝出我偽貴婦的氣質

原本想點網路狂推的Dessert Set(￥2450) 不到台幣700元能將所有招牌甜點一網打盡(圖片取自官網)
而且google到的食記照片跟官網、menu幾乎一模一樣圖片不只僅供參考而已

但摸摸鼓成小山的肚皮還是點Homemade cake set(￥1540)就好不然撐破肚皮就尷尬了XD

正愁不知道怎麼點蛋糕店員就送上整盤的蛋糕任我選擇不是假sample而是貨真價值的蛋糕
(之前唯一一次相同的經驗是在茹絲葵相同的服務價位卻是天差地別(笑))
5種蛋糕越看越猶豫檸檬清香(右下)、濃濃巧克力味(左上/下)不斷騷動著味蕾後來聽店員推薦點了千層派
waiting的過程中好幾次都想把蛋糕拿起來嗑擺在面前的蛋糕只能看不能吃根本是酷刑嘛！