才剛說中山站商圈有變美食激戰區的趨勢 就看到水果報有篇新鮮水果塔 酸甜滋味多的報導
赤峰街新開的甜點店...以水果為主角的甜點...立刻決定要手刀衝去吃🏃 
因為店家甜點都當天製作所以數量不多 加上公休時間不固定 怕晚了就吃不到了
(有沒有這麼愛吃啊? 說好的減肥計畫呢XDDD)
店家位在建成公園斜對面 從中山站5號出口右轉赤峰街直走 步行約3-4mins
門邊有著籐籃和木箱的腳踏車🚲比迷你招牌還吸睛 外頭就能看到店內所有空間擺設 超小!

小店裡有將近1/2是開放式廚房 透過大片玻璃可以清楚看到甜點的製作過程
時不時都能聞到麵粉和奶油的香氣 可惜那是店家為隔天甜點做的準備 聞得到吃不到啊~~~
再扣掉櫃檯和甜點櫃 剩下的空間勉強擺了3張雙人座 是不用伸手就能碰到的距離


 
店家中午12點半開始營業 但當天下午4點多到店內時甜點櫃已經呈現"完售"狀態
當天是平日的下午4點耶!還好先到的同事趕得及在3點半前預定僅有的2個檸檬生乳酪蛋糕 也太搶手了吧
後來才在粉絲專頁看到可以先電話預訂當天的甜點 吃之前記得先預訂比較保險!
也還好現場有常溫的檸檬磅蛋糕和瑪德蓮 不然特地請假卻什麼都吃不到也太慘了...rz
店內也有賣手工果醬和茶葉 每天販售的品項和口味會前一天就先公佈在粉絲專頁

除了甜點也有茶飲(H)和果汁 簡單來說就是花香、果香和焦糖香3種再加上台灣南投的蜜香紅茶
內用有1份甜點的低消限制 不包括常溫的磅蛋糕喔!
但當天店家也沒辦法限制低消 畢竟我們也很想多點幾種甜點...同行4人也只能share僅剩的2個蛋糕...

噹噹~得來不易的檸檬生乳酪蛋糕!才剛端上桌就聞到黃檸檬濃郁的酸甜清香
店家採用的黃檸檬"酸""甜"香氣比綠檸檬更強烈 誘人口水的程度絕對是吃過的檸檬蛋糕中數一數二

上層檸檬卡士達入口軟潤柔細 差點誤以為是慕斯!酸V酸V的滋味讓人想皺眉又覺得好過癮
中間的生乳酪沒有起司濃郁的味道 清爽的軟滑香甜讓蛋糕體多了優格fu 還能適時中和檸檬酸味
最下層的核桃餅乾吃不太出核桃香氣 咬起來的酥脆感讓整體的軟滑多了變化
不怕檸檬酸味的話 很推薦喔(姆指)

2壺茶中對南投高山有機蜜香紅茶最有印象 另1壺連名字都忘了 因為茶裡的花果香根本喝不出啦XD
原以為是帶點甜香味的蜜紅茶 印象中茶味應該不會太濃 但入口的烘培味卻濃郁到有烏龍茶的影子

還外帶了檸檬磅蛋糕(60元)和原味瑪德蓮(35元)
磅蛋糕紮實卻不乾澀 又有濕潤感
表層還有細緻的糖霜層所以吃完嘴裡有濃濃的(黃)檸檬香味卻不會太酸 掌心大的size吃完有意猶未盡的感覺


   
相比店家細瘦版的瑪德蓮口感就偏乾 原味吃得到表層的焦香氣和飽實的口感 但驚艷感就不如磅蛋糕
和Miss V bakery相比 在果昂甜品吃到的口感較偏(日式)輕柔 而Miss V則偏美式的紮實感
不過其實這2家也才各吃了1-2個蛋糕 雖然想比較2家的不同點也只能當作參考而已(笑)
[延伸閱讀] [Food][台北大同] 隱身打鐵街裡的甜點小舖~Miss V Bakery

打完收工 歡迎來"粉絲團"找我聊天喔


[店家資訊]
電話 02-25503515
地址 台北市大同區赤峰街43-1號(近捷運中山站5號出口)
營業時間 週三~六 12:30~19:00(或售完) (週日不定休)
官網 http://www.illumine.tw/#illumine-patisserie

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