[Food][台北中山] 晚來就吃不到的迷你甜點店~果昂甜品illuminé－大頭琳的生活筆記

才剛說中山站商圈有變美食激戰區的趨勢就看到水果報有篇新鮮水果塔酸甜滋味多的報導
赤峰街新開的甜點店...以水果為主角的甜點...立刻決定要手刀衝去吃🏃
因為店家甜點都當天製作所以數量不多加上公休時間不固定怕晚了就吃不到了
(有沒有這麼愛吃啊？說好的減肥計畫呢XDDD)
店家位在建成公園斜對面從中山站5號出口右轉赤峰街直走步行約3-4mins
門邊有著籐籃和木箱的腳踏車🚲比迷你招牌還吸睛外頭就能看到店內所有空間擺設超小！

小店裡有將近1/2是開放式廚房透過大片玻璃可以清楚看到甜點的製作過程
時不時都能聞到麵粉和奶油的香氣可惜那是店家為隔天甜點做的準備聞得到吃不到啊~~~
再扣掉櫃檯和甜點櫃剩下的空間勉強擺了3張雙人座是不用伸手就能碰到的距離

店家中午12點半開始營業但當天下午4點多到店內時甜點櫃已經呈現"完售"狀態
當天是平日的下午4點耶！還好先到的同事趕得及在3點半前預定僅有的2個檸檬生乳酪蛋糕也太搶手了吧
後來才在粉絲專頁看到可以先電話預訂當天的甜點吃之前記得先預訂比較保險！
也還好現場有常溫的檸檬磅蛋糕和瑪德蓮不然特地請假卻什麼都吃不到也太慘了...rz
店內也有賣手工果醬和茶葉每天販售的品項和口味會前一天就先公佈在粉絲專頁

除了甜點也有茶飲(H)和果汁簡單來說就是花香、果香和焦糖香3種再加上台灣南投的蜜香紅茶
內用有1份甜點的低消限制不包括常溫的磅蛋糕喔！
但當天店家也沒辦法限制低消畢竟我們也很想多點幾種甜點...同行4人也只能share僅剩的2個蛋糕...

噹噹~得來不易的檸檬生乳酪蛋糕！才剛端上桌就聞到黃檸檬濃郁的酸甜清香
店家採用的黃檸檬"酸""甜"香氣比綠檸檬更強烈誘人口水的程度絕對是吃過的檸檬蛋糕中數一數二

上層檸檬卡士達入口軟潤柔細差點誤以為是慕斯！酸V酸V的滋味讓人想皺眉又覺得好過癮
中間的生乳酪沒有起司濃郁的味道清爽的軟滑香甜讓蛋糕體多了優格fu 還能適時中和檸檬酸味
最下層的核桃餅乾吃不太出核桃香氣咬起來的酥脆感讓整體的軟滑多了變化
不怕檸檬酸味的話很推薦喔(姆指)

2壺茶中對南投高山有機蜜香紅茶最有印象另1壺連名字都忘了因為茶裡的花果香根本喝不出啦XD
原以為是帶點甜香味的蜜紅茶印象中茶味應該不會太濃但入口的烘培味卻濃郁到有烏龍茶的影子

還外帶了檸檬磅蛋糕(60元)和原味瑪德蓮(35元)
磅蛋糕紮實卻不乾澀又有濕潤感
表層還有細緻的糖霜層所以吃完嘴裡有濃濃的(黃)檸檬香味卻不會太酸掌心大的size吃完有意猶未盡的感覺

相比店家細瘦版的瑪德蓮口感就偏乾原味吃得到表層的焦香氣和飽實的口感但驚艷感就不如磅蛋糕
和Miss V bakery相比在果昂甜品吃到的口感較偏(日式)輕柔而Miss V則偏美式的紮實感
不過其實這2家也才各吃了1-2個蛋糕雖然想比較2家的不同點也只能當作參考而已(笑)
[延伸閱讀] [Food][台北大同] 隱身打鐵街裡的甜點小舖~Miss V Bakery