大頭琳的生活筆記

話說身處小辦公事的我幾乎跟團購美食絕緣
沒辦法~人少真的很難發揮團結力量衝過團購的門檻╮(╯▽╰)╭
繼很久很久之前的泡菜後 終於又能跟到啦
就是首圖裡 台南"克林食品店"的台包系列!!!
(是說為啥叫"台包"呢? ~是台灣包子的縮寫嗎?XD)

在同事強力推薦下 一口氣訂了10個八寶肉包(25)+5個松露養生包(25) 共375大洋
(團購就是有這種魔力 看到大家下單的數字就會失心瘋)
(是說我一個人一次買15個好像也太多了點吧 (#￣▽￣#))
後來回家上網查了一下"克林食品" ~是台南老字號的食品材料行 已經開了60幾年
沒想到最出名的產品卻是店家自做的包子 一系列"台包"的名氣可是響叮噹呢!!!
不僅是台南有名的伴手禮 也算是網購的美食之一

下單付款不到一個星期就收到包子 還算挺有效率
當天就拎回家準備大快朵頤啦!



店家在塑膠袋裡有附贈一張說明書 除了訂購方法和保存期限外
還圖解了包子的口味和內餡 連加熱方法也寫的非常詳細
電鍋水量 不同內餡所需要的加熱時間 全都一目了然 真的很貼心耶
(說明圖畫得還挺可愛的)

加熱幾分鐘後熱騰騰的包子從電鍋出爐啦!

台包1號~八寶肉包
頂端的"肚擠"聽說是手工製作的證明 每顆的形狀和位置都會不太一樣
包子的外皮 一口咬下覺得鬆鬆軟軟 但細嚼後帶點Q勁

內餡有豬肉 蔥 香菇和蛋黃 挺豐富的 份量也十足
雖然肉汁沒有多到會噴汁的程度 不過還算OK並不會太乾
店家祖傳的調味料.蔥和胡椒把肉餡調味的很香 鹹中還帶點甜味 是正宗的南部口味!
吃起來有點像是胡椒餅的肉餡 非常夠味 吃第一口後真的會有驚艷的感覺 好吃


台包7號~松露養生包
有點像大鍋貼的外型 裡面包了杏鮑菇.香菇和金針菇 還有黑木耳 可以算是素菜包
("松露"其實是松露油而不是真的松露 是說真的松露怎麼可能只賣25元阿XD)

吃起來跟一般菜包不太一樣 菇味挺重的 剛好中了我愛吃菇的口味
調味比起肉包算清淡很多 走健康路線!
光看說明寫"低脂低卡 是注重身材時不容錯過的選擇"就覺得很養生 忍不住想多吃幾個
但比起肉包給我的驚艷感 松露包就略遜了那麼一點點...

聽其他同事說芋頭跟紅豆包也算好吃 不過一樣還是偏好肉包
看來下次如果有機會再團購 肉包仍是我的第一選擇!!!<(￣︶￣)/

宅配專線:06-2222257
地址:台南市府前路一段218號(孔廟斜對面)
北區經銷點電話:02-25785518