[Trip][JP] 2018名古屋1人行part5~星乃珈琲店(栄店)、名古屋城 @ 大頭琳的生活筆記

[旅行時間，2018/5/3]
Day3早餐改換サカエチカ地下街另一間源自關東而非名古屋的星乃珈琲店(栄店)(詳細位置)
會在錯綜複雜的地下街找到這間知名且好評不少的連鎖咖啡也是隨意亂晃迷路發現的驚喜啊XD
可別看店前空蕩蕩其實人氣很夯 Day5早上9點再訪已經全部滿座得排隊登記候位

義大利麵、舒芙蕾燉飯、窯燒咖哩、豬排三明治、法式吐司...食物模型逼真到光看就覺得美味❤
正餐、輕食到甜點都有所以什麼時候來都適合網路大多推薦厚鬆餅、舒芙蕾和現磨手沖的直火烘培咖啡

坐在直挺挺的沙發皮椅上看著古典吊燈和壁燈散出的溫暖黃光店內的西式復古氛圍很有特色
店內左右兩邊分成吸菸區和禁菸區可能咖啡香太過濃郁所以2次到訪都沒有聞到擾人的煙味

不少主食和甜點得等11點後才能點 11點前想吃的經濟又實惠當然選早餐套餐(モーニングセット)
任選喜歡的飲料就送水煮蛋和1/2厚片吐司不像Komeda's coffee能任選紅豆泥or蛋沙拉且得再加8%消費稅
免費贈送的套餐沒得選但有奶油洋芋半熟蛋(eggslut)、沙拉、法式吐司和火腿乳酪吐司等套餐可以選
看到不少桌都點法式吐司吐司磚放上鮮奶油再附上楓糖漿、迷你沙拉和水煮蛋價格最貴但甜鹹都有最豐富
強調直火烘培的咖啡豆依甘酸苦味和烘培程度分成星乃、彥星和織姬名字取得好像偶像的藝名(笑)
標示咖啡豆的3款招牌咖啡、低咖啡因咖啡和冰咖啡還能半價續杯

對不愛苦咖啡的我來說星乃的咖啡苦韻和澀味並不明顯即使不加奶和糖也順口
旁邊奶精罐的size迷你到要用指尖捏起來好可愛❤

相比Komeda's coffee的吐司表面同樣都烤到很香酥但內裡咬起來更軟鬆私心更愛星乃的吐司❤

完食後估算接下來名古屋城、德川園、Sky Promenade展望台和往返栄駅的車資決定買1日券(車票詳情)
並非每台售票機都能買1日券得找標有一日乗車券和週末環保券(ドニチエコきっぷ)的manaca黃色售票機
地鐵￥200起跳算算1日券搭4次地鐵就回本沒想到黃金週的關係買到更划算的週末環保券(￥600) lucky✌
地鐵、公車和觀光環狀車(ME-GURU)搭到飽的週末環保券比週間地鐵、公車、地鐵+公車1日券都還便宜超划算！
接下來的每一天都徹底把1日券用好用滿幾條市區地下鐵路線搭到嫑嫑的XD

從離名古屋城最近的市役所駅下車就看到滿滿出口方向的指標連階梯也有名古屋城和金鯱絕對不會迷路

出站後步行7~8mins才到售票口沿途跟著觀光人潮走準沒錯
德川園原本不在計畫中但google看到聯票索性放進行程售票員會貼心提醒德川園不在城內(需自行前往大曾根駅)

走過名城公園來到外城立刻感受到名古屋城的氣勢 2層3階的隅櫓幾乎跟犬山城天守差不多大不愧是日本三大名城之一
城廓角落處被認為是重要的防守地所以會建造「櫓」可多方向攻擊敵軍位於角落的櫓被稱為「隅櫓」(やぐら)
除了監視敵軍和守城也能用來存放武器和物資此外也能用作飲酒或賞月等雅致之事

過去用來防禦的護城河變成綠油油的草地仔細看還有鹿呢

第一眼看到名古屋城忍不住在心裏哇~~~了好大一聲！高度和外觀都好氣派
相連兩棟是大小天守閣 前方的本丸御殿是以前將軍上京時的専用住處在江戶時期豪華程度可比當時京都的二條城

名古屋城前身是織田信長誕生的舊城「那古野城」的遺址 1555年織田信長將據點移到清須城後遭到拆除
著名的關原合戰結束後德川家康為了防禦豐臣秀吉留在大阪的遺孤和母親決定將幕府從清須移回名古屋
就近防禦大阪也因名古屋在日本的中央對資訊和交易的匯集較為便利遷移時決定建造比清須城還鞏固的城堡
自江戶到明治時期作為尾張德川家居城的名古屋城匯集日本桃山時期築城技術的精華而被選為三大名城之一
最吸睛的絕對是大天守閣屋頂兩端閃亮亮的雌雄「金鯱」因此名古屋城又名「金鯱城」或「金城」

名古屋城因前陣子熱門手遊《旅行青蛙》而觀光人氣更夯旅蛙第一次出門寄回的明信片就是名古屋城
可惜不好意思太麻煩幫忙拍照的攝影志工阿伯不然也好想來張學旅蛙來張背影照(笑)

近看城堡地基的石垣數量和高度都好驚人！
據說這些大石都是德川家康下令重建時從各地運來不知道當時耗費了多少人力才完成這項龐大的工程

名古屋城在1945年二戰時被美軍轟炸而燒毀現存尾張籓時期的建築僅剩下3座隅櫓和3扇城門
現在看到的天守閣是1959年為紀念名古屋市70周年而重建共8層樓的鋼筋混凝土建築改為展示文物的博物館

「鯱」在日本傳說中是能滅火的龍首魚身神物在日文漢字裡指的是逆戟鯨
源自日本室町時代前期許多建築都將鯱魚置在屋脊兩側相傳能保佑免遭火災後來演變為顯示城主威嚴和點綴天守閣
看起來一樣的金鯱其實分成雌雄北邊高2.57公尺有194片魚鱗的是雄性而南邊高2.51公尺有236片魚鱗是雌性
最原始的金鯱由重約320公斤的黃金所鑄造隨著尾張藩出現財政困難曾三度改鑄降低黃金純度
二戰中金鯱被燒毀到只殘存6.6公斤的黃金被改鑄成名古屋市旗頂端的竿頭和金之茶釜
現在矗立在天守閣上的金鯱由大阪造幣局使用88公斤的黃金復原打造
館內能看到好幾隻金鯱這個是跟名古屋城屋脊金鯱一樣大的石膏模型

說到金鯱就會想到名古屋城但鯱並不是只有名古屋城才有最先把金鯱放置在天守閣的是織田信長所建的安土城
豐臣秀吉的大阪城和江戶城的天守閣上也都置有鯱就連城堡週圍的隅櫓也會設置由不同材質鑄造的鯱

館內1到5F收藏的文物還不少所以花了不少時間邊看邊逛
等比例縮小的模型連基底石垣、天井圖樣和拉門「隔扇畫」等細節都維妙維肖

幕府武士的盔甲、刀劍和槍砲和生活空間的展示當然也有第一代城主德川家康的人像和畫像
印象最深的是貴族的轎鑾即使知道古早日本人身形較矮小且多跪坐但要坐進這麼小的轎內還是覺得不可思議

看似中國屏風的是日本拉門上的「隔扇畫」隔扇畫會隨使用空間不同而繪有不同圖案
隔扇(子すま)是日本家中用來分割空間的道具讓寬敞的空間能按照不同需求切分成不同的使用空間
最初是木造骨架再鋪上絲綢後來逐漸換成由中國傳入的宣紙通常繪有精緻的圖案又被稱為「大和畫」

樓梯比犬山城的天守閣好爬許多但跟著擁擠的參觀人潮邊走邊逛一路爬到7F也挺累的
高55.6(石垣19.5+城堡36.1)公尺的名古屋城約18層樓高原以為看出去的景色很普通...沒想到還不錯！
或許是城區週遭被劃為名城公園且市區高樓不多所以能看得很遠很廣

繞了整圈看遍週遭建築後覺得最顯眼的大概就屬聚集在名古屋駅的摩天高樓
展望室不像犬山城能走到室外而是全封閉少了涼風吹來的舒暢感取而代之的是擁擠的人潮和不甚流通的空調
以收藏文物和歷史象徵地位來說名古屋城絕對必來喜歡瞭望天守景色的話則不能錯過犬山城
寫文時才發現名古屋城從今年5/7開始進行為期4年半的整修直到2022年再晚個3天來就看不到眼前這片景色啦！
行前功課沒做太多卻意外趕在整修前參觀真的很幸運 lucky✌⊙ω⊙✌

參觀完天守閣接下來輪到耗資150億日圓(驚！)重建的本丸御殿 御殿有人數管制所以排隊人龍比天守閣還長
建於1615年的本丸御殿被譽為近代城郭建築的最高傑作與京都二條城二之丸御殿並列武家風書院造的雙璧
1930年以城郭建築被指定為國寶但二戰時(1945年)天守閣在空襲中同時被燒毀 2009年開始重建工程
重建共分成3期 2013年開放入口玄關及大廳表書院 2016年完成接待大廳其餘整體預計2018年完工
雖然6月8日才正式完全公開但當天入內參觀已近乎完工該看的幾乎都有看到 lucky again✌⊙ω⊙✌
歷時10年重現當初建造時的細節且建材物料都盡量和原來御殿相同因為珍貴所以入內得遵守不少規矩
需脫鞋、不可赤腳須著襪、大包得寄放而後背包得往移至胸前、遵循參觀動線的方向、拍照不能開閃光

殿內最有看頭的就是各個房間的隔扇畫 繪師包括日本畫史最大畫派「狩野派」的狩野貞信、狩野探幽等大師
大師們在隔扇上依照房間的用途繪以不同題材的畫作最有名的就屬玄關旁虎之間的竹林豹虎圖

會面所是藩主與家人相處和設宴的空間周遭裝飾的隔扇畫可以看到當時庶民們的生活情境
為了重現畫作不僅使用了當時繪師所使用的素材和技法還得輔以顯微鏡、電腦、歷史資料進行作業
好在保存了不少江戶時期的文獻、照片和實測圖且隔扇畫在戰前先取下才能再現昔日幕府將軍住處的豪華
可惜不能近看且光線有點昏暗還得跟著人潮不斷移動...原先的驚嘆到最後變成走馬看花的fu...
不過衝著被指定為國家重要文化財產的隔扇畫和將軍曾生活過的空間還是值得排隊參觀

離開時剛好遇到木曾川鸕飼(木曽川うかい)的表演船上的鸕匠正利用手繩操縱鸕鶿(鵜飼い)捕捉水箱中的魚
鸕匠會在鸕鶿頸部綁繩子並操作鸕鶿潛入水中捉魚等捉到魚浮上水面後便拉扯繩子讓鸕鶿嘴中的魚吐出來
控制鸕鶿用來捕魚已經有1300年的歷史當天舞台上表演的鸕匠可是東海地區第一位的女鸕匠呢
每年捕魚季(6/1~10/15)犬山木曾川會開放觀光船駛近漁船讓遊客近距離觀賞鸕匠控制鸕鶿捕魚的古老傳統

走回車站的路上順道嚐了日本中部有名的鄉土料理五平餅(ごへいもち)
將粳米煮熟壓碎壓成扁平橢圓狀或揉成丸狀串在竹籤上乾烤使其定型兩面都塗上醬汁後再烤至入味
外型跟奉獻給神明用的"御幣"相似所以取名五平餅也能寫作「御幣餅」
在米十分珍貴的江戶時代在每年春秋兩季會供於神前祈禱豐收及感謝收穫也可以當作往來的賀禮
稠到發亮的醬汁鹹甜夠味烤過的米糰帶有酥感和焦香而內裡軟黏帶點嚼勁跟烤麻糬有點像又不太像喜歡❤